Куда: территория бывшего пивоваренного завода «Московская Бавария», 4-й Сыромятнический переулок, дом 1, строение 6. Москва. Входы со стороны Сыромятнического переулка и Мрузовского переулка.
На что: выставки в цехе Белого, цехе Красного, Большом Винохранилище, бродильном Цеху, а также во множестве маленьких галерей.
Когда: открыт с 12 до 20, в понедельник у галерей выходной.
Как: «Винзавод» позиционирует себя как «центр современного искусства». Для убедительности название записывается без кавычек и заглавными буквами: ВИНЗАВОД. Адрес сайта весьма «современен», так как вопреки правилам транслитерации начинается с w - winzavod (что, однако, логично, ведь vinzavod уже занят другим, ещё более прибыльным бизнесом); дизайн сайта и того современнее — то есть непонятен и неестественен для нормального человека.
Выставочные залы — то есть бывшие промышленные цеха и склады — внутри выглядят так же, как и снаружи: старо, облезло, грязно. Дополняется это сыростью и пробирающим холодом, неприятным искусственным освещением и акустикой, абсолютно непригодной для проведения каких-либо лекций и семинаров. Ну а чтобы искусство не сильно выбивалось из общей «современной» картины, выставки остаётся подбирать соответствующие — «современные».
